フライパンの変え時は…?今回は約二年でした

愛用しているフライパンが、ちょっと傷んできちゃいました。
結婚祝いにお友達にもらったティファールのフライパンなんだけど、
約二年経つからなあ〜。
最初はほんとに優秀で、ナニコレ凄い!!って毎日思っていました。
こげつかないし、オーブンにも使えるし
油をひかなくても卵がペロン

さすがティファールだわ〜って思っていたんですけど

最近は、卵やお醤油、ごはんや餃子の皮がくっついてしまって
餃子や卵焼きはやぶれちゃうし
チャーハンをやったあとなんかお掃除が大変です。

くっつきや、お掃除のストレスを考えると、変え時なのかな〜。
でもお安いものじゃないし、お友達にもらったものですからね。
ちょっとお別れするのには勇気がいるんです。

オーブン調理なら使えるかな?とか
汁気の多い炒め物なら…とか

「そんなことを言ってたら、スペースがいくつあっても足りないよ?うちは狭いんだからね」と
夫の一言で決心!
新しいのを買ったら、ちゃんとお別れしましょうね。
今までお世話になった感謝をして。

調子がいいときのティファールは本当にいいので、
次回も買ってもらおう。

来月の記念日に買ってくれる?とおねだりしたら
「必要経費だから、ちゃんと買ってあげるよ。記念日はべつのもの」ですって!
あーこの夫でよかったーーーー

雑に見えるけど結構合理的だけど凄く美味しいんです!

テレビでチラッと紹介されて気になった平野レミの「ごっくんコロッケ」作ってみたよ?
仕事から帰ってきて子供がコロッケ食べたいって言った時に作るの面倒だから食べた時にでもコロッケ味になればいいんじゃない?って考えたらしいです☆
ひき肉と玉ねぎを炒めて調味料で味付け!
刻んだキャベツを皿に乗せて粗めに潰したマッシュポテトをのせて、炒めたお肉たちを乗せたら砕いたコーンフレークとソースをかけて完成です!
見た目は全くコロッケに見えません(笑)
じゃがいもツリーって感じ!

これが食べてみるとなかなか美味しいんです!
一緒に食べると本当にコロッケの味がするよぉ♪
合理的なよく出来たレシピだよね!
揚げなくていいから凄く楽ですよ?
私より旦那が凄く気に入ったみたい☆
フレークの食感が面白おかしくて病みつきにはなりそうです!
平野レミレシピ面白いな!
作ってみると簡単で時間かからないから色々作ってみようかな?
ググれば無料でレシピがいっぱい出てくるしね(笑)